いきなり団子とは、さつまいもと粒あんでつくられた、素朴な味わいが魅力的な熊本の郷土菓子です。 そんないきなり団子がかりんと饅頭とコラボした商品が「いきなり団子風かりんとう饅頭」！ 熊本産からいもの餡を黒糖生地で包みこみま […]

熊本に行ったらぜひ買いたいお土産が「太平燕」です。 本場中国の太平燕（たいぴーえん）にアレンジを加えてできたのが、こちらのお料理。その美味しさから今では全国区で有名になっています。中華麺ではなく春雨を使っているのが特徴で […]